Bohnen und Erbsen
Bohnen und Erbsen sind Stickstoffsammler (Leguminosen)
sie verbessern jeden noch so kargen Boden und fördern die Gare und Fruchtbarkeit, sie bilden die ideale Vorfrucht für Wurzel- und Kohlgemüse, dies ist so zu verstehen, daß bei dieser Vorfrucht eine zusätzliche Stickstoffdüngung unterbleiben kann.